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多方助力内蒙古羊提前出栏

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浏览:- 发布日期:2017-08-06 15:11:15【

往年7、8月份是锡林郭勒盟草原羊集中出栏的季节。而季节性集中出栏往往是导致羊价偏低的主要原因之一,这在去年表现尤为明显,普遍15元/斤的收购价让许多牧户欲哭无泪。今年,为了保护牧民利益,保证市场规范运行,政府、协会和相关企业共同发力,促使草原羊提前出栏,以达“好肉好价”。

2016年,因为天气、环境等各种因素,导致肉羊集中出栏,致使去年锡林郭勒羊收购价偏低。在政府的指导下,屠宰季首开价格不低,继苏尼特羊、乌珠穆沁羊后,包括锡林郭勒盟几家冷库也加入到收购屠宰大军中,用“好价”迎接锡盟草原羊。锡盟羊肉作为中国最好草原上自然出产的生态羊肉,理应享受到差异化的渠道和价格。给予锡盟羊肉一个优势价格,真正帮助到锡盟牧民,并将锡盟生态羊肉品牌打响推广出去,形成一个完善且有序的运营循环,是锡林郭勒盟羊肉生产厂家下一步工作的重点。

在乌珠穆沁羊协会等多方协调下,6月19日,屠宰收购标准已由白条20斤/只降到19斤/只,为的就是能让更多的肉羊符合标准,提前出栏。季节性集中式出栏一直是制约锡盟羊业发展的关键性问题之一,当集中出栏时,牧民不仅会遭遇屠宰厂的联合压价,而且送羊到屠宰厂屠宰,有时都要排队。为了杜绝上述现象,今年以锡林郭勒盟乌珠穆沁羊业协会为首,早早开始着手促进牧民提前出栏等相关工作。据悉,乌珠穆沁羊业协会提前走访牧民,并和牧民签订收购协议。协议规定,2017年6月15日至6月23日,送到指定屠宰厂屠宰的每只羊可补贴100元,6月25日至7月4日每只补贴80元,7月5日至7月14日每只补贴60元,7月15日至8月13日每只补贴30元,8月14日之后送来的羊不再享有任何补贴,包括锡林浩特、西乌珠穆沁旗、东乌珠穆沁旗等地在内的诸多屠宰企业都表示赞成。普遍认为,延长屠宰季,将在用工、成本、价格、工艺等方面给企业带来益处。